学校だより__
鮭の加工体験 その2
調理班は、3枚おろし班がさばいた切り身を調理室へ運搬し、まずは血抜きを行い、
次に骨抜きをし、
湯に通し、フライパンで焼き、ほぐし、味付けをしました。
2021年11月17日