学校だより__

鮭の加工体験 その2



 調理班は、3枚おろし班がさばいた切り身を調理室へ運搬し、まずは血抜きを行い、



 次に骨抜きをし、



 湯に通し、フライパンで焼き、ほぐし、味付けをしました。


2021年11月17日